カレーニンジンビスク
カレーニンジンビスクは、約1時間で準備できる比較的簡単なディナーです。バター、ニンジン、ネギ、生姜、ニンニクを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鍋にバターを中火で熱します。ニンジン、ネギ、生姜、ニンニク、カレー粉を加えて混ぜます。
約5分間、またはネギが少し柔らかくなるまで炒めます。
チキンストックを注ぎ、沸騰させ、弱火にして蓋をし、20〜25分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
ミキサーまたはフードプロセッサーでピューレ状にします。
再び火にかけ、生クリーム、塩、こしょうを加えて5分ほど煮ます。
すりおろしたニンジンを飾ります。 4～6人分です。
グローブとメール -----
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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