حساء الجزر بالكاري
حساء الجزر بالكاري هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. هذه الوصفة مصنوعة من الزبدة والجزر والكراث والزنجبيل الطازج والثوم، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الزبدة على نار متوسطة في وعاء. يُضاف الجزر والكراث والزنجبيل والثوم ومسحوق الكاري.
يُقلى لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى ينضج الكراث قليلاً.
يُسكب مرق الدجاج ويُترك حتى يغلي ثم تُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات.
هريس في خلاط أو معالج الطعام.
نرجعه إلى النار ونضيف الكريمة المخفوقة والملح والفلفل ونتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُزيّن بالجزر المبشور. يخدم 4 إلى 6.
ذا جلوب اند ميل -----
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً