Bisque de zanahoria al curry
La sopa de zanahoria al curry es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con mantequilla, zanahoria, puerros, jengibre fresco y ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta la mantequilla a fuego medio en una olla. Agregue las zanahorias, los puerros, el jengibre, el ajo y el curry en polvo.
Saltee durante unos 5 minutos o hasta que los puerros se ablanden un poco.
Vierta el caldo de pollo, deje hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, de 20 a 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Haga puré en una licuadora o procesador de alimentos.
Regrese al fuego, agregue la crema para batir, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Adorne con zanahoria rallada. Sirve de 4 a 6 porciones.
El globo y el correo -----
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario