Quarto Traseiro de Veado Curado
Cured Venison Hind Quarter é um jantar moderadamente fácil. Feito com quarto traseiro de veado de 5 a 7 libras (assado ou presunto), 1 onça. cura rápida de Morton para cada quilo de carne, 1 a 2 colheres de sopa. pimenta preta, 1 colher de sopa. cravo moído ou pimenta da Jamaica e 1 colher de sopa. grânulos de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Etapa 1
Quarto traseiro desossado.
Pese e calcule a quantidade de cura rápida a ser usada.
Coloque o Quick Cure, a pimenta, os temperos e o alho em uma tigela e misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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