熟成鹿肉後肉のクォーター

熟成鹿肉後肉のクォーター

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塩漬け鹿肉ハインド クォーターは、適度に簡単なディナーです。 5〜7ポンドの鹿肉の後部クォーター(ローストまたはハム)、1オンスで作られています。肉1ポンド当たりモートンクイックキュア、大さじ1〜2。黒胡椒、大さじ1。挽いたクローブまたはオールスパイスと大さじ1。ニンニク顆粒を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ステップ 1

デボーン後部四分の一。

使用する急速硬化剤の重量を量り、量を計算します。

クイックキュア、コショウ、スパイス、ニンニクをボウルに入れ、よく混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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