Gepökeltes Wildhinterviertel
Gepökeltes Wildhinterviertel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 7 Pfund Wildhinterviertel (Braten oder Schinken), 1 Unze. Morton's Quick Cure für jedes Pfund Fleisch, 1 bis 2 EL. schwarzer Pfeffer, 1 EL. gemahlene Nelken oder Piment und 1 EL. Knoblauchgranulat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Schritt 1
Hinterteil entbeinen.
Wiegen und berechnen Sie die Menge des zu verwendenden Schnellhärters.
Quick Cure, Pfeffer, Gewürze und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen