سلطة خيار
سلطة الخيار هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 خيار متوسط الحجم (حوالي 1 1/4 رطل)، 2 ملعقة صغيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. الخل، 3 ملاعق كبيرة. الماء و 1/2 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع الخيار (المغسول والمُقشّر) إلى شرائح رفيعة في وعاء. يرش بالملح.
تخلط وتوضع جانبا لمدة 1 ساعة.
اعصري شرائح الخيار، بضع شرائح في كل مرة (تخلصي من السائل) ثم ضعيها في وعاء.
يُسكب خليط الخل (الخل والماء والسكر والتوابل) فوق الخيار ويُقلب بخفة.
سلطة البرد في الثلاجة 1 إلى 2 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً