黄瓜沙拉
黄瓜沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 2 根黄瓜、盐、1/4 杯制成。白醋,2茶匙。糖和 1 个小紫洋葱,切成薄片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将黄瓜去皮、去籽,然后切成薄片(食品加工机工作正常)。
放入滤锅中并大量加盐。
将带有重物的盘子放在上面以压出水分。
静置几个小时。
彻底冲洗并返回漏勺沥干,更换盘子和重物。
当尽可能干燥时,添加除莳萝以外的剩余成分;彻底冷却。
食用前加入莳萝调味。
屈服:
4 份。
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