Огуречный салат
Салат из огурцов – легкий ужин. Готовится из 2–3 свежих молодых огурцов, нарезанных очень тонкими ломтиками, соли, 1 ст. оливковое масло и уксус, перец по вкусу и щепотка сахара (по желанию) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миску разложите нарезанные огурцы, засаливая их слоями.
Накройте блюдцем и придавите чем-нибудь тяжелым. Дайте постоять несколько часов или пока не вытечет сок.
Слейте огуречный сок, который уберет большую часть соли. Смешайте все остальные ингредиенты и добавьте к огурцам.
Перемешайте и охладите.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий