Batatas fritas de pepino
Pepino Chips é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. sal, 24 pepinos finos (4 a 5 polegadas de comprimento), cortados em fatias de 1/8 de polegada, 1 colher de sopa. cúrcuma, 3 c. vinagre e 1 qt. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Polvilhe sal sobre as fatias de pepino; misture bem.
Deixe descansar por 3 horas.
Escorra bem.
Combine açafrão, 3 xícaras de vinagre e 1 litro de água.
Deixe ferver e regue com os pepinos.
Deixe descansar até esfriar.
Ralo.
Prove pepinos.
Se estiver muito salgado, enxágue bem e escorra.
Adicione açúcar branco a 1 litro de vinagre e 1 xícara de água.
Amarre os temperos em um saco de gaze.
Adicione à mistura de vinagre e cozinhe por 15 minutos.
Despeje sobre os pepinos.
Deixe repousar de 12 a 24 horas em local fresco.
🍷 Combinações Perfeitas
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