Sopa Cubana de Feijão Preto
A sopa cubana de feijão preto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (12 onças). feijão preto, 6 c. água, 1 colher de chá. sal (para feijão), 2 dentes de alho e 1 colher de chá. sal (para sopa), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Deixe o feijão de molho durante a noite ou adicione 1 colher de chá de sal a 6 xícaras de água e deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 3 1/2 a 4 horas. Amasse o alho, o sal, o cominho, o orégano e a mostarda seca.
Aqueça o óleo e refogue a cebola por cerca de 5 minutos em uma frigideira grande.
Adicione o pimentão verde e continue cozinhando até a cebola ficar macia.
Junte o tempero, o suco de limão e 1/2 xícara do líquido do feijão.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Adicione ao feijão.
Cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 1 hora.
Sirva com arroz.
Colheita
6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário