Kubanische schwarze Bohnensuppe

Kubanische schwarze Bohnensuppe

👁️ 14 Aufrufe

Kubanische Schwarzbohnensuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (12 oz.) Pkg. schwarze Bohnen, 6 c. Wasser, 1 TL. Salz (für Bohnen), 2 Knoblauchzehen und 1 TL. Salz (für die Suppe) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen
👨‍🍳 Zubereitung

Bohnen über Nacht einweichen oder 1 Teelöffel Salz in 6 Tassen Wasser geben und zum Kochen bringen.

Abdecken und 3 1/2 bis 4 Stunden köcheln lassen. Knoblauch, Salz, Kreuzkümmel, Oregano und trockenen Senf zerdrücken.

Öl erhitzen und Zwiebeln in einer großen Pfanne etwa 5 Minuten anbraten.

Fügen Sie grüne Paprika hinzu und kochen Sie weiter, bis die Zwiebeln weich sind.

Gewürze, Zitronensaft und 1/2 Tasse Bohnenflüssigkeit einrühren.

Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Zu den Bohnen hinzufügen.

Etwa 1 Stunde kochen, bis sich die Aromen vermischen.

Über Reis servieren.

Ertrag

6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.