क्यूबन ब्लैक बीन सूप
क्यूबन ब्लैक बीन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 (12 औंस) पीकेजी से बना। काली फलियाँ, 6 सी. पानी, 1 चम्मच. नमक (बीन्स के लिए), 2 कलियाँ लहसुन और 1 छोटा चम्मच। नमक (सूप के लिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बीन्स को रात भर भिगोएँ या 6 कप पानी में 1 चम्मच नमक डालें और उबाल लें।
ढककर 3 1/2 से 4 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। लहसुन, नमक, जीरा, अजवायन और सूखी सरसों को एक साथ पीस लें।
एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें और प्याज़ को लगभग 5 मिनट तक भूनें।
हरी मिर्च डालें और प्याज के नरम होने तक पकाते रहें।
मसाला, नींबू का रस और 1/2 कप बीन तरल मिलाएं।
ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सेम में जोड़ें.
स्वाद मिश्रित होने तक पकाएं, लगभग 1 घंटा।
चावल के ऊपर परोसें.
उपज
6 से 8 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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