古巴黑豆汤
古巴黑豆汤是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。干黑豆,洗净,2 1/2 夸脱。蔬菜高汤或水、2 片月桂叶、1 颗新鲜墨西哥辣椒(切碎)和 1/4 杯。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
与帕姆一起喷壶。
将豆子浸泡在水中。
盖上过夜。流走。
添加足够的水以覆盖。
添加月桂叶和墨西哥辣椒。盖上锅盖。
煮沸。
转至非常低的温度并煮沸。部分覆盖2小时。
在煎锅中,加热油和洋葱。拌入大蒜。
再煮一点。
当豆子变软时,将洋葱混合物加入豆子中。
加盐调味。
煮20分钟。与米饭和洋葱一起食用。
🍷 完美搭配
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