حساء الفاصوليا السوداء الكوبية

حساء الفاصوليا السوداء الكوبية

👁️ 12 مشاهدة

حساء الفاصوليا السوداء الكوبية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من قطعة واحدة (12 أونصة). الفاصوليا السوداء، 6 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح (للفاصوليا) و2 فص ثوم و1 ملعقة صغيرة. الملح (للحساء)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

انقعي الفاصوليا طوال الليل أو أضيفي ملعقة صغيرة من الملح إلى 6 أكواب من الماء واتركيها حتى تغلي.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 1/2 إلى 4 ساعات. يُطحن الثوم، والملح، والكمون، والأوريجانو، والخردل الجاف معًا.

يُحمّى الزيت ويُقلى البصل لمدة 5 دقائق في مقلاة كبيرة.

أضيفي الفلفل الأخضر واستمري في الطهي حتى ينضج البصل.

يُضاف التوابل وعصير الليمون ونصف كوب من سائل الفاصوليا.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

أضف إلى الفول.

يُطهى حتى تمتزج النكهات، لمدة ساعة تقريبًا.

يقدم فوق الأرز.

أَثْمَر

6 إلى 8 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.