Куньяпе

Смешайте в миске крахмал маниоки, разрыхлитель и соль.

Натрите сливочным маслом, затем добавьте раскрошенный сыр и яйца.

Постепенно добавляйте молоко, пока тесто не станет однородным, но не мокрым.

Сформируйте небольшие шарики и выложите на застеленный бумагой противень.

Выпекайте, пока он не станет воздушным, золотистым местами и не станет жевательным внутри.