クニャッペ
クニャッペは小さなキャッサバチーズのロールで、パリパリとした金色の斑点、噛み応えのあるパン粉、温かいチーズの香りが特徴です。生地はすぐにまとまって、温かいうちに食べるのに最適なグルテンフリーの自然なバンズに焼き上がります。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Bread)
👨🍳 作り方
キャッサバデンプン、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜます。
バターをこすり、砕いたチーズと卵を加えます。
生地が濡れずにまとまるまで牛乳を少しずつ加えます。
小さなボール状に形を作り、敷いたトレイに置きます。
膨らみ、斑点が黄金色になり、中がもちもちになるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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