كونيابي
Cuñapé عبارة عن لفائف صغيرة من جبن الكسافا مع بقع ذهبية مقرمشة وفتات مطاطية ورائحة الجبن الدافئة. تتجمع العجينة بسرعة وتُخبز في كعك طبيعي خالٍ من الغلوتين ومن الأفضل تناوله وهو دافئ.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Bread)
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط نشا الكسافا، ومسحوق الخبز، والملح في وعاء.
افركي الزبدة ثم أضيفي الجبن المفتت والبيض.
أضيفي الحليب تدريجياً حتى تتماسك العجينة دون أن تتبلل.
تشكل على شكل كرات صغيرة وتوضع في صينية مدهونة.
اخبزيها حتى تنتفخ، وتصبح البقع ذهبية اللون، وتكون مطاطية من الداخل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً