Чореге (венгерское печенье)
Чореге (венгерское печенье) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 1 ст. сахар, 1/2 ч. л. соли, 3 слегка взбитых яичных желтка и 1/2 ст. густая сметана, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Просейте вместе муку, сахар и соль.
Сделайте углубление в сухих ингредиентах и влейте смесь яичных желтков, сметаны и ванили.
Хорошо перемешайте.
Дайте тесту отдохнуть 1-2 минуты.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 1/8 дюйма.
Разрежьте тесто на ромбовидные кусочки шириной 2 дюйма в центре и длиной 6 дюймов.
Сделайте надрез толщиной 1 дюйм в центре каждого ромба; потяните конец через центр, слегка скручивая.
Нагрейте масло до 365° и обжаривайте бриллианты около 3 минут или пока они не станут слегка коричневыми.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Посыпьте кондитерским сахаром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий