Хрустящий ржаной хлеб с апельсиново-медовым соусом
Хрустящий ржаной хлеб с апельсиново-медовым соусом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 гр. молока, 1 ст. яблочный уксус, 1 ст. мед, 3 ст. патоки и 1 1/2 гр. ржаной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Слегка смажьте противень маслом.
В небольшой миске смешайте молоко, уксус, мед и патоку.
В большой миске смешайте ржаную муку, цельнозерновую муку, зародыши пшеницы, овес, тмин, разрыхлитель и пищевую соду.
Добавьте молочную смесь и хорошо перемешайте.
Замесите тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности, пока оно не станет слегка липким, 2–3 минуты (если тесто остается очень липким, замесите немного муки).
Сформируйте тесто в круглую форму.
Выложите на подготовленный противень.
Выпекайте, пока он не станет хрустящим и хорошо подрумянится, около 1 часа.
Подавайте теплым с апельсиново-медовым соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий