脆皮烤鸡
脆皮烤鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只炸鸡（3 磅）、切块、1 个鸡蛋、1/4 杯制成。牛奶或一半一半，1 c。速溶土豆片和 1 茶匙。大蒜盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洗净鸡肉。
修剪掉多余的脂肪。
拍干。
放在一边。
在碗中，搅打鸡蛋和牛奶。
在另一个碗中，将土豆片、蒜盐、辣椒粉和家禽调味料混合。
拌入奶酪。
将鸡肉浸入鸡蛋混合物中。
然后将它们卷入土豆片混合物中，均匀地涂在每一面。
将鸡肉放入烤盘或平底锅中。
撒上融化的黄油。
400°烘烤35分钟，将鸡肉翻面一次。
将烤箱温度提高至 425°。
再烘烤 10 至 15 分钟，或直至鸡肉变软并且用叉子刺穿时汁液清澈。
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