Frango Assado Crocante
Crusty Baked Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango frito (3 lb.), cortado em pedaços, 1 ovo, 1/4 xícara. leite ou meio a meio, 1 c. flocos de batata instantâneos e 1 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave o frango.
Corte o excesso de gordura.
Seque.
Reserve.
Em uma tigela, bata o ovo e o leite.
Em outra tigela, misture os flocos de batata, o sal de alho, a páprica e o tempero para aves.
Misture o queijo.
Mergulhe o frango na mistura de ovos.
Em seguida, enrole-os na mistura de flocos de batata para cobrir uniformemente todos os lados.
Coloque o frango em uma assadeira ou assadeira.
Polvilhe com manteiga derretida.
Asse a 400° por 35 minutos, virando o frango uma vez.
Aumente a temperatura do forno para 425°.
Asse por mais 10 a 15 minutos ou até que o frango esteja macio e o suco escorra claro quando furado com o garfo.
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