دجاج مشوي مقرمش
الدجاج المقرمش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة مقلية (3 رطل)، مقطعة إلى قطع، 1 بيضة، 1/4 ج. الحليب أو نصف ونصف، 1 ج. رقائق البطاطس الفورية و 1 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الدجاج.
تقليم الدهون الزائدة.
بات جافًا.
ضع جانبا.
في وعاء، أخفقي البيضة والحليب.
في وعاء آخر، اخلطي رقائق البطاطس مع الملح والثوم والبابريكا وتوابل الدواجن.
مزيج في الجبن.
اغمسي الدجاج في خليط البيض.
ثم دحرجيها في خليط رقائق البطاطس لتغطيها بالتساوي من جميع الجوانب.
ضعي الدجاج في طبق الخبز أو المقلاة.
يرش بالزبدة المذابة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 35 دقيقة، مع تقليب الدجاج مرة واحدة.
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة.
اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر صافية عند ثقبها بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً