Knusprig gebackenes Hähnchen
Crusty Baked Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen (3 Pfund), in Stücke geschnitten, 1 Ei, 1/4 c. Milch oder halb und halb, 1 c. Instant-Kartoffelflocken und 1 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen waschen.
Überschüssiges Fett abschneiden.
Trocken tupfen.
Beiseite stellen.
In einer Schüssel Ei und Milch verquirlen.
In einer anderen Schüssel Kartoffelflocken, Knoblauchsalz, Paprika und Geflügelgewürz vermengen.
Käse untermischen.
Hähnchen in die Eimischung tauchen.
Anschließend in der Kartoffelflockenmischung wälzen, sodass sie von allen Seiten gleichmäßig bedeckt sind.
Hähnchen in eine Auflaufform oder Pfanne legen.
Mit zerlassener Butter bestreuen.
35 Minuten bei 400° backen, dabei das Hähnchen einmal wenden.
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 425°.
Weitere 10 bis 15 Minuten backen oder bis das Hähnchen zart ist und der Saft beim Einstechen mit der Gabel klar austritt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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