カリカリエンドウ豆のサラダ
カリカリエンドウ豆のサラダは印象的なディナーです。 1パックで作りました。冷凍グリーンピース(10 オンス)、ヒシの実 1 缶(6 オンス)、水を切ってスライスし、1 c.粗く刻んだニンジン、みじん切りにしたネギ3~4本、大さじ2。サラダ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
エンドウ豆を金網ザルに注ぎ、熱湯をかけて解凍します。よく排水します。
ボウルにエンドウ豆、ヒシの実、セロリ、ニンジン、ネギを入れて混ぜます。
サラダ油、酢、醤油、砂糖、パプリカ、マスタード、塩小さじ1/2、にんにくを混ぜ合わせます。
叩いてブレンドし、エンドウ豆の組み合わせの上に注ぎます。
よく混ぜて蓋をします。
30分から1時間冷やします。
食べる直前に、余分なマリネを取り除きます。
マヨネーズをサラダに混ぜます。塩とコショウを加えて味を調えます。
サラダの葉の上に並べ、ベーコンビットを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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