कुरकुरे मटर का सलाद
कुरकुरे मटर का सलाद एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। (10 ऑउंस) जमी हुई हरी मटर, 1 कैन (6 ऑउंस) सिंघाड़े, सूखा हुआ और कटा हुआ, 1 सी. मोटे तौर पर कटी हुई गाजर, 3 या 4 हरे प्याज, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। सलाद तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मटर को तार की छलनी में डालें और पिघलने के लिए उन पर गर्म पानी डालें; सूखा कुंआ।
एक कटोरे में मटर, सिंघाड़ा, अजवाइन, गाजर और हरा प्याज मिलाएं।
सलाद तेल, सिरका, सोया सॉस, चीनी, लाल शिमला मिर्च, सरसों, 1/2 चम्मच नमक और लहसुन को एक साथ मिला लें।
मिश्रण करने के लिए फेंटें और मटर के मिश्रण के ऊपर डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और ढक दें.
30 मिनट से एक घंटे तक ठंडा करें।
परोसने से कुछ देर पहले, अतिरिक्त मैरिनेड निकाल दें।
सलाद में मेयोनेज़ मिलाएं; स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सलाद के पत्तों पर व्यवस्थित करें, बेकन के टुकड़ों से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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