Poisson frit croquant au four
Le poisson frit croustillant au four est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 57 minutes. Fabriquée avec de la farine tout usage, du poivre citronné, de la semoule de maïs, des citrons, du zeste et du basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 450.
Couper le poisson en morceaux de la taille d'une portion.
Mélangez la farine, le poivre citronné et 1/4 cuillère à café de sel dans un plat peu profond.
Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux; déposer dans un autre plat peu profond.
Mélanger la chapelure, la semoule de maïs, le zeste de citron et le basilic dans un troisième plat peu profond.
Tremper le dessus des filets dans le mélange de farine; Secouez tout excès.
Tremper le dessus dans le blanc d'œuf; enrober du mélange de chapelure. Vaporiser un plat allant au four peu profond avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Placer les filets dans le moule, côté enrobé vers le haut; rentrer sous les bords fins.
Cuire au four de 6 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire