سمك مقلي بالفرن مقرمش
سمك مقلي بالفرن مقرمش هو عشاء سهل يمكنك تحضيره في 57 دقيقة فقط. مصنوعة من الدقيق متعدد الأغراض، وفلفل الليمون، ودقيق الذرة، والليمون، وقشرة الريحان المجفف، وتوفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
سخني الفرن إلى 450 درجة.
قطع السمك إلى قطع بحجم التقديم.
اخلطي الدقيق وفلفل الليمون وربع ملعقة صغيرة من الملح في طبق ضحل.
يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. ضعه في طبق ضحل آخر.
يُمزج فتات الخبز مع دقيق الذرة وقشر الليمون والريحان في طبق ضحل ثالث.
اغمسي الجزء العلوي من الشرائح في خليط الدقيق. التخلص من أي فائض.
اغمس القمم في بياض البيض. معطف مع خليط الفتات. رشّي صينية خبز ضحلة برذاذ الطبخ غير اللاصق.
ضع الشرائح في المقلاة، بحيث يكون الجانب المطلي لأعلى؛ دس تحت حواف رقيقة.
اخبزيها لمدة تتراوح من 6 إلى 12 دقيقة أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام الشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً