Cretões

Name: Cretões
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound carne de porco moída; 1 cup leite; 1 cebola picada; alho picado; sal e pimenta a gosto; 1 pinch cravo moído; 1 pinch pimenta da Jamaica moída; 1/4 cup migalhas de pão seco

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 10m 👥 12 porções 👁️ 2 visualizações

Esta é uma pasta de porco que costumava ser muito popular entre os franco-canadenses que trabalhavam na floresta. É melhor apreciado espalhado em torradas ou pão multigrãos simples.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h 10m

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound carne de porco moída

1 cup leite

1 cebola picada

alho picado

sal e pimenta a gosto

1 pinch cravo moído

1 pinch pimenta da Jamaica moída

1/4 cup migalhas de pão seco

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 101

% Valor Diário*

Gordura total 6g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 45mg 2%

Carboidratos totais 3.5g 1%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 1.5g

Proteína 7.8g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a carne de porco moída, o leite, a cebola e o alho em uma panela grande.

Tempere com sal, pimenta, cravo e pimenta da Jamaica.

Cozinhe em fogo médio por cerca de 1 hora e depois acrescente a farinha de rosca.

Cozinhe por mais 10 minutos.

Ajuste os temperos a gosto.

Transfira para um recipiente pequeno e mantenha refrigerado.