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क्रेटन
यह एक सूअर का मांस है जो जंगलों में काम करने वाले फ्रांसीसी कनाडाई लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हुआ करता था। इसे टोस्ट या सादे मल्टीग्रेन ब्रेड पर फैलाना सबसे अच्छा माना जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक बड़े सॉस पैन में पिसा हुआ सूअर का मांस, दूध, प्याज और लहसुन रखें।
नमक, काली मिर्च, लौंग और ऑलस्पाइस डालें।
लगभग 1 घंटे तक मध्यम आँच पर पकाएँ, फिर ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएँ।
10 मिनट और पकाएं.
स्वाद के अनुसार मसालों को समायोजित करें।
एक छोटे कंटेनर में डालें और प्रशीतित रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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