クレオールナス
クレオールナスは、適度に簡単なディナーです。皮の緑のない大きなナス1本、1/4 cで作ります。セロリのみじん切り、玉ねぎのみじん切り 1 個、ピーマンのみじん切り 1 個、大さじ 2。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、塩を入れたボウルにスライスします。
15〜20分間浸しておきます。
水を捨て、新鮮な塩水でナスを柔らかくなるまで茹でます。水を切り、マッシュします。
セロリ、玉ねぎ、ピーマンをマーガリンで炒め、ナス、卵、トマト、チーズ、パセリフレーク、ベーキングパウダー、クラッカーの粉1/2を加えて混ぜます。
よく混ぜ、塩で味を調え、油を塗った1 1/2クォートのキャセロールに注ぎます。
残りのクラッカーの粉を上に乗せます。
350°で40分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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