Sopa Cremosa De Tomate
Sopa Cremosa de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga sem sal, 1 cebola média picada finamente, 3 dentes de alho picados, 3 26 1/2 onças. caixas de tomate esmagado embalado a vácuo ou 10 xícaras de tomate esmagado em lata e 5 1/4 xícara. Caldo de galinha com baixo teor de sódio e sem gordura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio-baixo.
Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo até ficar translúcido, cerca de 6 minutos.
Adicione os tomates, o caldo e o orégano e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe suavemente até engrossar, cerca de 45 minutos. Remova os raminhos de orégano.
Adicione lentamente meio a meio, mexendo sempre.
Tempere com sal e pimenta.
Decore com orégano, se desejar. Sirva quente.
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