Сливочный тыквенный суп
Сливочный тыквенный суп – в меру легкий ужин. Изготовлено из 3 полосок бекона, 1 ст. нарезанного лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 2 ст. вареной, пюре из тыквы и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Готовьте бекон до хрустящей корочки; раскрошить и отложить.
В кастрюле обжарьте лук и чеснок в 1 столовой ложке бекона до готовности.
В блендере или кухонном комбайне пюрируйте тыкву, муку, 1/3 стакана молока и смесь лука; добавить в кастрюлю.
Добавьте бульон, специи и оставшееся молоко. Доведите до кипения на среднем огне.
Кипятить 2 минуты.
Сверху полейте порции ложкой сметаны и посыпьте беконом.
Подавайте с булочками, фруктами и сыром.
Порций 6-8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий