मलाईदार आलू पोर्क चॉप सेंकना

मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।

पोर्क चॉप्स डालें और भूरा होने तक भूनें।

कड़ाही से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।

इस बीच, ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक मध्यम कटोरे में सूप, दूध, खट्टा क्रीम और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च एक साथ मिलाएं।

आलू, 1/2 कप पनीर और 1/2 कप प्याज डालकर मिलाएँ।

एक साथ मिलाएं और मिश्रण को 9x13 इंच के बेकिंग डिश के तले में फैलाएं।

आलू के मिश्रण के ऊपर पोर्क चॉप्स रखें।

डिश को ढकें और पहले से गरम ओवन में लगभग 40 मिनट तक बेक करें, या जब तक पोर्क का आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए।

कवर हटाओ; ऊपर से बचा हुआ पनीर और प्याज डालें और बिना ढके 5 मिनट तक बेक करें।