خبز قطع لحم الخنزير بالبطاطس الكريمية

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

أضيفي شرائح لحم الخنزير واقليها حتى تنضج.

ترفع من المقلاة وتصفى على المناشف الورقية.

في هذه الأثناء، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في وعاء متوسط، اخلطي الحساء والحليب والقشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة.

أضيفي البطاطس مع نصف كوب من الجبن ونصف كوب من البصل.

يُمزج المزيج معًا ويُوزّع الخليط في قاع طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة.

ترتيب شرائح لحم الخنزير فوق خليط البطاطس.

غطي الطبق واخبزيه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة تقريباً، أو حتى تصل درجة حرارة لحم الخنزير الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).

إزالة الغطاء؛ ضعي فوقها الجبن والبصل المتبقي واخبزيها بدون غطاء لمدة 5 دقائق إضافية.