Chuleta De Cerdo Con Patata Cremosa Al Horno
Chuletas doradas y luego horneadas con papas fritas, aros de cebolla y queso cheddar en salsa de crema agria. Muy sabroso y fácil. Incluso lo preparé como una cena "todo en uno" agregando una lata de judías verdes escurridas a la mezcla de papas antes de verterlas en la fuente para hornear. ¡Hurra por las papas con chuletas!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
Agregue las chuletas de cerdo y saltee hasta que se doren.
Retirar de la sartén y escurrir sobre papel toalla.
Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano mezcle la sopa, la leche, la crema agria y sal y pimienta al gusto.
Agregue las papas, 1/2 taza de queso y 1/2 taza de cebolla.
Mezcle y extienda la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Coloque las chuletas de cerdo sobre la mezcla de papas.
Cubra el plato y hornee en el horno precalentado durante unos 40 minutos, o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo alcance los 145 grados F (63 grados C).
Retire la cubierta; cubra con el queso y la cebolla restantes y hornee sin tapar por 5 minutos más.
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