Cremiger Kartoffel-Schweinekotelett-Auflauf
Gebräunte Koteletts, dann mit Rösti, Zwiebelringen und Cheddar-Käse in Sauerrahmsoße gebacken. Sehr lecker und einfach. Ich habe sogar ein „All-in-One“-Abendessen daraus gemacht, indem ich der Kartoffelmischung eine Dose abgetropfte grüne Bohnen hinzufügte, bevor ich sie in die Auflaufform schüttete. Hurra für Spuds 'n' Chops!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schweinekoteletts hinzufügen und anbraten, bis sie braun sind.
Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Suppe, Milch, Sauerrahm sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen.
Kartoffeln, 1/2 Tasse Käse und 1/2 Tasse Zwiebeln unterrühren.
Mischen Sie alles und verteilen Sie die Mischung auf dem Boden einer 23 x 33 cm großen Auflaufform.
Schweinekoteletts auf der Kartoffelmischung anrichten.
Decken Sie die Schüssel ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten lang oder bis die Innentemperatur des Schweinefleischs 63 °C (145 °F) erreicht hat.
Abdeckung entfernen; Mit restlichem Käse und Zwiebeln belegen und weitere 5 Minuten ohne Deckel backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen