Сливочная полента с пармезаном
Полента со сливками и пармезаном — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. вода, 1 гр. желтая кукурузная мука, 2 1/2 гр. консервированный куриный бульон с низким содержанием соли, 1 гр. тертого сыра пармезан и 1/4 ст. взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте воду и кукурузную муку в небольшой миске.
Доведите бульон до кипения в кастрюле с толстым дном, постепенно добавляйте смесь кукурузной муки, помешивая, пока она хорошо не перемешается.
Уменьшите огонь до минимума, пока полента не станет очень густой, периодически помешивая, около 15 минут. Смешайте 1/2 стакана сыра, сливки и масло.
Приправьте по вкусу солью и перцем.
Посыпьте оставшейся 1/2 стакана сыра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий