मलाईदार मशरूम-आलू बेक
क्रीमी मशरूम-आलू बेक एक मध्यम आसान डिनर है। 2 1/2 से 3 पौंड सफेद आलू, छिले हुए, 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/2 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, विभाजित और 1/2 सी. खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
आलू को नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं; छान लें और मैश कर लें (मक्खन या दूध न डालें)।
एक कड़ाही में, प्याज और मशरूम को 2 बड़े चम्मच मक्खन में 3 से 4 मिनट तक या नरम होने तक भूनें।
आलू को खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएँ।
चिकनाई लगी 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में चम्मच डालें।
पनीर के साथ छिड़के; बचे हुए मक्खन के साथ बिंदी लगाएं।
बिना ढके 400° पर 20 से 25 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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