Cremiger Pilz-Kartoffel-Auflauf
Cremiger Pilz-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund weißen Kartoffeln, geschält, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1/2 Pfund frischen Pilzen, gehackt, 3 EL. Butter oder Margarine, geteilt und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind; Abtropfen lassen und pürieren (KEINE BUTTER ODER MILCH HINZUFÜGEN).
In einer Pfanne Zwiebeln und Pilze in 2 Esslöffeln Butter 3 bis 4 Minuten anbraten, bis sie gerade weich sind.
Kartoffeln zusammen mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer unterrühren.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Käse bestreuen; Mit der restlichen Butter bestreichen.
Ohne Deckel 20 bis 25 Minuten bei 400 °C backen oder bis es durchgeheizt und goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen