Raita de Milho Cremosa
Creamy Corn Raita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. milho integral cozido, fresco ou congelado, escorrido e resfriado, 1/2 xícara. iogurte natural desnatado ou desnatado, 2 colheres de sopa. creme de leite, 1/4 colher de chá. sal e 1 1/2 colher de chá. óleo de cozinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine em uma tigela média, o milho resfriado, o iogurte, o creme de leite e o sal.
Em uma panela pequena, misture o óleo, o caroço de cominho, o grão de mostarda e a pimenta malagueta.
Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo (não aqueça demais). Misture as duas misturas.
Sirva imediatamente ou cubra e leve à geladeira por até 4 horas.
Sirva sobre folhas de alface.
Polvilhe com pimentão picado, se desejar.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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