Сливочный кукурузный суп

Сливочный кукурузный суп

👁️ 4 просмотров

Сливочный кукурузный суп – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 средних чистых початков кукурузы, 4 ломтиков бекона, нарезанных на 1/2 дюйма, 1 средней красной луковицы, нарезанной, 1 халапеньо, очищенного от семян и измельченного, и 1 измельченного зубчика чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Из початков вырезать ядра (примерно 3 стакана).

Зарезервируйте 3 початка.

В голландской духовке готовьте бекон на среднем огне, пока он не подрумянится.

Обсушить на бумажных полотенцах.

В жаровне с жиром добавьте лук и халапеньо и готовьте на слабом огне до готовности (не коричневого цвета) 6–8 минут.

Добавьте чеснок; готовить 1 минуту.

Добавьте муку, соль и перец.

Готовьте, помешивая, 1 минуту.

Добавьте половину бульона, картофель и отложенные кукурузные початки.

Нагрейте до кипения на сильном огне.

Уменьшите огонь и варите 10–15 минут, пока картофель не станет мягким.

Выбросьте початки; добавьте кукурузу и прогрейте.

Переложить в супницу; добавьте помидоры и бекон.

По желанию украсьте базиликом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.