Sopa Cremosa De Milho

Sopa Cremosa De Milho

👁️ 7 visualizações

A sopa cremosa de milho é um jantar impressionante. Feita com 6 espigas médias de milho limpas, 4 fatias de bacon cortadas em 1/2 polegada, 1 cebola roxa média picada, 1 jalapeño sem sementes e picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

(0 avaliações)
⬇️ Ir para a receita
👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os grãos das espigas (aproximadamente 3 xícaras).

Reserve 3 espigas.

No forno holandês, cozinhe o bacon em fogo médio até dourar.

Escorra em papel toalha.

Na gordura do forno holandês, adicione a cebola e o jalapeño e cozinhe em fogo baixo até ficar macio (não marrom) por 6 a 8 minutos.

Adicione o alho; cozinhe por 1 minuto.

Junte a farinha, o sal e a pimenta.

Cozinhe, mexendo por 1 minuto.

Junte o caldo meio a meio, as batatas e as espigas de milho reservadas.

Aqueça até ferver em fogo alto.

Reduza e cozinhe por 10 a 15 minutos até que as batatas estejam macias.

Descarte as espigas; misture o milho e aqueça.

Transferir para terrina; misture os tomates e o bacon.

Decore com manjericão, se desejar.

🍷 Combinações Perfeitas

Complete sua refeição com estas sugestões

💬 Comentários

💬

Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!

Deixar comentário

Essa verificação rápida nos ajuda a evitar spam.