Сливочная курица, яблоки и сладкий картофель
Курица со сливками, яблоки и сладкий картофель — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/4 чайной ложки разделенной соли, 1/2 чайной ложки разделенного перца, 1 1/2 чайной ложки разделенного тимьяна, 4 разделенных на кости и кожицы куриных грудок (1 1/2 #) и 3 столовых ложек сливочного масла, разделенных на части, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1/2 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца, 1/2 ч. л. тимьяна и посыпьте курицу с обеих сторон.
В сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла на средне-сильном огне.
Добавьте в сковороду яблоки, 1/4 ч. л. соли.
Готовьте, время от времени переворачивая, пока не подрумянится, 4-5 минут.
Вынуть яблоки из сковороды, оставить.
В той же сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла и курицу, обжарьте до коричневого цвета, по 4–5 минут с каждой стороны, и вытащите.
В той же сковороде растопите оставшееся сливочное масло, картофель, лук, оставшуюся соль, перец и тимьян.
Готовьте, периодически помешивая, пока слегка не подрумянится, 3-4 минуты.
Добавьте сок, готовьте, пока его объем не уменьшится вдвое, 2–3 минуты.
Вмешайте бульон.
Накройте крышкой и уменьшите огонь до средне-слабого.
Тушить 10 минут, вмешать сливки.
Добавьте отложенные яблоки, курицу.
Готовьте, пока картофель не станет мягким и курица не будет готова.
Шумовкой переложите курицу, картофель и яблоки на сервировочное блюдо.
Увеличьте огонь до сильного и варите соус на сковороде до загустения.
Добавьте петрушку.
Выложите ложкой курицу, картофель, яблоки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий