मलाईदार शतावरी चावडर
मलाईदार शतावरी चावडर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 सी. कटी हुई अजवाइन, 1 लहसुन की कली, कीमा बनाया हुआ और 1/2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
डच ओवन में, मक्खन पिघलाएँ।
प्याज, अजवाइन और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
आटा मिला लें.
आलू, दूध, शोरबा और जड़ी-बूटियाँ डालें। धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि आलू नरम न हो जाए और सूप गाढ़ा न हो जाए (लगभग 20 से 30 मिनट)।
शतावरी, नमक और काली मिर्च डालें।
के माध्यम से गरम करें.
कसा हुआ पनीर के साथ परोसें.
पैदावार लगभग 2 1/2 क्वार्ट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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