ネギのクリームスープ
ネギのクリームスープは、ほどよく簡単な夕食です。 1ポンドのネギで作り、1/2インチのスライスまたは3センチに切ります。大きな玉ねぎ、くさび形に切り、大さじ2。バターまたはマーガリン、大さじ3。中力粉、小さじ1インスタントチキンブイヨン顆粒と2 1/2 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
3クォートの鍋に、蓋をした少量の熱湯でリーキまたはタマネギを8〜10分間、または柔らかくなるまで煮ます。後で使用するために水を排出して保存します。
同じ鍋にマーガリンを溶かし、小麦粉、顆粒ブイヨン、小さじ1/8のコショウを加えて混ぜます。
牛乳と保存しておいた1カップの水を加えます。
とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。
さらに1分間調理してかき混ぜます。
シュレッドチーズを加えます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。
調理した玉ねぎを加えます。熱が通ります。
すぐにお召し上がりください。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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