क्रीमयुक्त लीक सूप
क्रीमयुक्त लीक सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड लीक से बना, 1/2-इंच स्लाइस या 3 सी में काटें। बड़े प्याज, वेजेज में कटे हुए, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 3 बड़े चम्मच। मैदा, 1 छोटा चम्मच। इंस्टेंट चिकन बुउलॉन ग्रैन्यूल्स और 2 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3-क्वार्ट सॉस पैन में लीक या प्याज को थोड़ी मात्रा में उबलते पानी में ढककर 8 से 10 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं; drain and save water to use later.
उसी पैन में मार्जरीन पिघलाएं और उसमें आटा, बुउलॉन के दाने और 1/8 चम्मच काली मिर्च मिलाएं।
दूध और बचा हुआ 1 कप पानी डालें.
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
1 मिनट और पकाएं और हिलाएं।
कसा हुआ पनीर डालें; पनीर के पिघलने तक हिलाएं।
पका हुआ प्याज डालें; के माध्यम से गरम करें.
तुरंत परोसें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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