Кремовые слоеные ракушки
Слоеные ракушки со сливками – это легкий ужин. Сделано из 1 палочки сливочного масла или олео, 1 гр. вода, 1 гр. просеянная мука и 4 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 425°. Смешайте масло и воду в кастрюле и помешивайте на умеренном огне, пока масло не растает. Убавьте огонь до минимума. Добавляем муку всю сразу.
Энергично перемешивайте в течение примерно 1 минуты или пока смесь не сформирует шар и не отстанет от стенок кастрюли.
Снимите с огня.
Добавляйте невзбитые яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления деревянной ложкой или электрическим миксером на средней скорости. Продолжайте взбивать в течение 1 минуты или до тех пор, пока смесь не станет атласной и однородной, а ложка резко не отделится от остатков смеси.
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий