Cascas de folhado de creme

Cascas de folhado de creme

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Cream Puff Shells é um jantar fácil. Feito com 1 palito de manteiga ou óleo, 1 c. água, 1 c. farinha peneirada e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425°. Misture a manteiga e a água em uma panela e leve ao fogo moderado até a manteiga derreter. Abaixe o fogo. Adicione a farinha de uma só vez.

Mexa vigorosamente por cerca de 1 minuto ou até a mistura formar uma bola e sair das laterais da panela.

Retire do fogo.

Adicione os ovos sem bater, um de cada vez, batendo bem a cada adição com uma colher de pau ou batedeira em velocidade média. Continue batendo por 1 minuto ou até que a mistura fique lisa e acetinada e a colher se separe do resto da mistura.

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