Крем из слоеного теста
Слоеное тесто со сливками – легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. вода, 1/3 ст. сливочное масло, 2/3 ст. мука, 1/8 ч. л. соль и 3 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте воду и масло в кастрюле среднего размера; довести до кипения.
Добавьте муку и соль сразу, энергично помешивая на среднем или сильном огне, пока смесь не отойдет от стенок кастрюли и не сформирует гладкий шар.
Снимите с огня и остудите 4–5 минут.
Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая деревянной ложкой после каждого добавления, затем взбивайте, пока тесто не станет гладким.
Выложите слоеное тесто с кремом на 8 равных холмиков на расстоянии 3 дюймов друг от друга на несмазанный противень. Выпекайте при температуре 400° в течение 30–35 минут или до золотисто-коричневого цвета и пышности.
Срезаем верхушки и вытаскиваем мягкое тесто.
Заполните пудингом. Верните топы обратно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий